3 cách làm váng sữa từ sữa công thức bổ dưỡng tại nhà cho bé

Sữa tách béo là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và là thực phẩm bổ sung rất tốt cho bé. Ngoài việc mua ngoài chợ, mẹ có thể tự pha váng sữa tại nhà bằng sữa công thức. Không chỉ ngon hơn mà tự làm tại nhà sẽ giúp bữa ăn của bé an toàn và sạch sẽ hơn rất nhiều. Sau đây Kids sẽ hướng dẫn các mẹ 3 cách làm váng sữa từ sữa công thức đơn giản nhất.

Cách làm váng sữa từ sữa công thức đơn giản nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Sữa công thức: 8 thìa;
• Sữa tươi: 150ml;
• Kem tươi: 50ml;
• Bột ngô: 10 g;
• Nước ấm: 120ml;
• Hũ thủy tinh có dung tích 100ml.

Đang làm

1. Tiệt trùng bình bằng nước sôi, sau đó lấy bình ra lau sạch, đợi khô hẳn;
2. Pha bột bắp theo công thức, sau đó pha với khoảng 120 ml nước ấm;
3. Đổ hỗn hợp gồm: sữa tươi, kem tươi và hỗn hợp sữa công thức bột bắp vào nồi; Đặt lên bếp đun sôi ở lửa vừa, khuấy đều tay. Mẹ khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bắt đầu hơi đặc lại thì tắt bếp;
4. Cho hỗn hợp vào hũ, đợi hỗn hợp trong hũ nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng 4 tiếng váng sữa sẽ khô lại và mẹ có thể cho bé dùng ngay.

Thẩm quyền giải quyết:

Cách làm váng sữa từ sữa công thức và chuối

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• chuối chín: 1 quả;
• Sữa tươi: 300ml;
• Kem tươi: 120ml;
• Bột ngô: 10 g;
• Sữa công thức: 3 thìa;
• Hũ thủy tinh có dung tích 100ml.

Đang làm

1. Tiệt trùng bình bằng nước sôi, lấy ra, lau sạch và để khô;
2. Mẹ cắt lát chuối, sau đó cho hỗn hợp kem tươi và chuối vào máy, xay đến khi mịn;
3. Mẹ cho hỗn hợp sữa tươi và sữa công thức vào nồi, trộn đều, bắc lên bếp đun với lửa nhỏ;
4. Khi đun nóng sữa trên bếp, mẹ đổ hỗn hợp kem tươi và chuối vào nồi, tiếp tục khuấy nhẹ tay cho đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt bếp;
5. Sau khi đổ hỗn hợp vào hũ, đợi nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng 4 giờ, sữa đông sẽ sẵn sàng để sử dụng.

Cách làm váng sữa từ sữa công thức hương vani

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Trứng gà: 3 quả;
• Đường kính trắng: 30-40 gam;
• Sữa bột: 25 gam;
• Bột ngô: 25 gam;
• Sữa tươi không đường: 300ml;
• Vani lỏng: 1 thìa ăn cơm;
• Kem tươi: 150ml;

Cách làm váng sữa từ sữa công thức hương vani

1. Mẹ hâm sữa bằng lò vi sóng hoặc cũng có thể hâm trên bếp nếu ở nhà không có lò nướng. Sau khi sữa đã đủ độ nóng và bốc hơi, mẹ cho vani dạng lỏng vào sữa và khuấy đều. Hãy chắc chắn rằng sữa vẫn còn ấm trong các bước tiếp theo!
2. Trộn sữa công thức với bột bắp rồi lọc cho mềm. Trứng gà, tách chỉ lấy lòng đỏ rồi đánh thành bột mịn.
3. Sau khi đánh trứng và bột mì, từ từ đổ sữa ấm vào và trộn cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Tôi lọc lại hỗn hợp này qua rây cho đến khi mịn. Sau khi hỗn hợp mịn, đặt nó vào một cái chảo nhỏ.
4. Mẹ bắc nồi lên bếp đun sôi ở lửa nhỏ. Dùng tay khuấy đều cho đến khi sữa trong nồi đặc lại; Mẹ tắt bếp và cho kem tươi vào.
5. Đợi váng sữa trong nồi nguội hẳn thì lọc lấy từng hũ nhỏ đã chuẩn bị. Những lọ này cất vào tủ lạnh rồi cho bé dùng dần.

Tác dụng tuyệt vời của váng sữa từ sữa công thức

• Với thành phần chính là kem sữa có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
• Trong váng sữa có rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất béo, canxi và năng lượng, v.v.

Một số lưu ý mẹ nên biết khi cho bé uống váng sữa:

• Lượng váng sữa bé dùng hàng ngày cần phù hợp với độ tuổi và tình trạng cơ thể. Tốt hơn hết các mẹ nên tham khảo và tư vấn của các bác sĩ dinh dưỡng;
• Đối tượng không nên dùng váng sữa: trẻ dưới 6 tháng, trẻ dị ứng với sữa bò, trẻ thường xuyên bị tiêu chảy hoặc trẻ thừa cân…

Các cách làm váng sữa từ sữa công thức trên đây rất đơn giản và không mất nhiều thời gian. Mẹ hãy dành 30 phút rảnh rỗi để chế biến món sữa lắc thơm ngon, bổ dưỡng cho con nhé.

Bạn có thể tham khảo:

• Cách làm bánh flan ngon cho bé từ sữa công thức
• Trải nghiệm sự kết hợp hiệu quả nhất giữa sữa mẹ và sữa công thức
• Bé không chịu uống sữa công thức, phải làm sao?