Bí đỏ là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn đã nhàm chán với các món như bí đỏ xào, súp bí đỏ thì bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa bí đỏ, đảm bảo hương vị thơm ngon béo ngậy của sữa sẽ lập tức làm bạn choáng ngợp.
Bí ngô có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là giúp phát triển trí não và tăng cân hiệu quả. Bí đỏ chứa sắt, giàu vitamin, muối khoáng và axit hữu cơ. Thông thường bí đỏ thường được dùng để nấu canh, nấu cháo nhưng hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, giúp tăng cân hiệu quả nhé!
Chuẩn bị 10 phút quá trình 20 phút Để 2 người
1 Nguyên liệu pha chế sữa bí đỏ
- 500 gram bí ngô
- 1 lít sữa tươi có đường
- ½ lon sữa đặc
- 50ml mật ong
Nguyên liệu sữa bí đỏ
2 Cách làm sữa bí đỏ
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
vật liệu chế biến
Bí ngô gọt sạch ruột, gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ.
Bước 2 Nấu sữa bí đỏ
bí đỏ hấp
Hấp bí cho đến khi bí chín mềm.
bí ngô nghiền
Bước 3 Thành phẩm
Sau khi bí nguội, cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi, sữa đặc và mật ong, xay đến khi nhuyễn mịn.
Sản phẩm hoàn thiện
Cho hỗn hợp sữa bí đỏ vào nồi đun sôi rồi tắt bếp.
3 thưởng thức
Sữa bí đỏ vừa chín tới, còn nóng hổi, có hương vị béo ngậy hòa quyện từ hỗn hợp bí đỏ và sữa. Với sữa bí đỏ bạn có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích đều rất thơm ngon và bổ dưỡng.
4 Tác dụng của sữa bí ngô
Bí đỏ là nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền nhưng lại mang đến nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: phốt pho, kali, protein, sắt, vitamin C, v.v. Bằng cách kết hợp bí đỏ với sữa tươi, sữa đặc và mật ong, chúng ta sẽ có một thức uống vừa bổ dưỡng lại rất ngon miệng.
Sữa bí ngô được biết đến với những lợi ích như:
- Giúp giảm cân: Bí ngô có ít calo không ảnh hưởng đến cân nặng, chất xơ trong thức uống này sẽ giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn.
- Trẻ hóa da: Bí ngô chứa beta-caroten, một chất bảo vệ da khỏi tia UV có hại.
Tác dụng của sữa bí đỏ
- Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn: Một lượng lớn vitamin A sẽ chống lại virus và vi khuẩn, gần 20% vitamin C sẽ giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Tốt cho mắt: Beta-caroten sẽ được chuyển hóa thành vitamin A bên trong cơ thể, vì vậy nó sẽ xảy ra rất tốt cho đôi mắt của bạnvà cũng chứa lutein và zeaxanthin, 2 Chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể.
5 Cách bảo quản sữa bí đỏ
Sữa bí ngô tốt nhất nên thưởng thức ngay sau khi làmnếu bạn không uống hết, bạn có thể Cho vào lọ sạch và bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức trong 2-4 ngày.
Bảo quản sữa bí đỏ như thế nào?
Trên đây là cách chế biến sữa bí đỏ cũng như công dụng và hướng dẫn bảo quản mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hãy làm ngay thức uống này để thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Nguyên liệu có thể đặt tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay của Bách hóa XANH
Hy vọng thông qua bài viết Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon giúp người gầy tăng cân Cakhia TV trang web trực tiếp bóng đá miễn phí sẽ giúp ích được quý bạn đọc.