Cách làm trà bí đao hạt chia giải nhiệt tại nhà

Chè hạt bí là thức uống giải độc cơ thể cực kỳ hiệu quả, cách làm chè bí đỏ cũng đơn giản vô cùng. Thay vì mua những loại trà không đảm bảo chất lượng bày bán ngoài cửa hàng, tại sao bạn không tự tay làm món trà bí đỏ hạt chia cho cả gia đình cùng uống nhỉ?

Chè hạt chia dường như là một thức uống giải nhiệt chưa bao giờ hết hot, chúng ta có thể bắt gặp rất nhiều quán bán chè bí đỏ hạt chia trên khắp đường phố Sài Gòn. Tuy nhiên, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khiến bạn khá e dè khi thưởng thức món đồ uống thơm ngon này. Nên hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món chè hạt chia thơm ngon

1 Cách pha chế trà hạt chia đơn giản

quá trình 10 phút Chuẩn bị 15 phút Để 2-3 phút

Nguyên liệu làm chè bí đỏ đơn giản

• 500 g bí đỏ
• 1/4 muỗng cà phê muối
• 3-5 khúc mía
• 3 lá dứa
• 80 g đường phèn
• 2 lít nước
• 3 muỗng cà phê hạt chia (bạn có thể dùng húng quế nếu không có hạt chia)

Cách làm chè bí đỏ đơn giản

Bước 1 Sơ chế bí đỏ

Rửa sạch bí ngô, để nguyên vỏ và Cắt thành lát dày khoảng 1-2 cm và loại bỏ hạt để tránh độ chua của nước. Anh phải chọn Bí già có đốm vàng bên ngoài, hạt bên trong cứng Nước sẽ ngon và đậm đà hơn.

Bước 2 Rửa sạch lá dứa

Lá dứa rửa sạch, để ráo nước buộc thành chùm cùng một bức ảnh.

Bước 3 Đun sôi nước

Đặt nồi lên và đưa nó cho anh ấy 2 lít nước, 1/4 thìa cafe muối, bí đỏ, đường mía trong nồi nấu. Khi nước sôi cho lá dứa vào Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 2 giờ.

Bước 4 Bộ lọc

Sau 2 giờ, đổ bộ lọc vào lọc lấy nước, bỏ xác.

Bước 5 Trộn với đường phèn

Làm đường đá đập nhỏ Đổ nước bí vừa vắt vào, dùng thìa khuấy đều cho đường tan hết.

Bước 6 Ngâm hạt chia

Thêm hạt chia Ngâm nước ấm khoảng 10 phút Để hạt chia nảy mầm.

Bước 7 Thành phẩm

Khi nước bí đỏ đã nguội, lọc ra ly, thêm đá và cho hạt chia đã ngâm vào khuấy đều và thưởng thức.

Tham khảo: Cách sử dụng hạt chia tốt cho sức khỏe

quá trình 50 phút Chuẩn bị 15 phút Để 3-4 người

2 Cách nấu chè bí đỏ hạt chia với trà lipton

Nguyên liệu làm trà bí đỏ hạt chia trà lipton

Cách làm trà hạt chia bí đỏ với trà lipton

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bí đỏ sau khi mua về rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng nhỏ.

Lá dứa rửa sạch, buộc lại.

Hạt Chia ngâm nước ấm 10 phút cho nở.

Trà lipton được pha với nước nóng.

vật liệu chế biến

Bước 2 Pha và lọc trà bí đỏ

Tôi đặt nó trong nồi 2 lít nước với lá bí, lá dứa sau đó đun sôi. Nấu trong khoảng 30 phút Sau đó thêm đường phèn, đường nâu và 1/4 muỗng cà phê muối và trà lipton đã ngâm. Nấu trong khoảng 15-20 phút Sau đó tắt bếp.

Sau đó tiến hành đổ nước vào ray để lọc lấy nước, bỏ xác. Nước sau khi đã được lọc, để nguội, rót vào chai cho vào tủ lạnh uống dần.

Pha và lọc trà bí ngô

Bước 3 Thành phẩm

Ngoài công thức nấu chè bí đỏ truyền thống, chúng ta có thể sử dụng trà lipton kết hợp với bí đỏ để tạo nên thức uống thơm ngon, giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Bạn có thể cho trà, hạt chia đã ngâm và ít đá vào ly và thưởng thức!

3 Cách bảo quản chè bí đỏ được lâu?

Sau khi pha trà bí đỏ xong, nếu không dùng hết trong một lần, bạn có thể bảo quản trà theo cách sau để trà không bị nhanh hỏng:

Cách nấu chè bí đỏ không khó lắm phải không nào? Nếu không có hạt chia, bạn có thể thay thế bằng hạt húng quế cũng rất tốt cho sức khỏe. Và quan trọng nhất, khi tự tay vào bếp, bạn còn đảm bảo được độ an toàn thực phẩm cho món chè hạt chia của mình, không còn lo lắng mua chè ngoài không đảm bảo an toàn nữa. Vậy còn chờ gì nữa, vào bếp và bắt tay vào làm thôi!

Chọn mua chè bí đỏ bán sẵn tại Bách Hóa Xanh:

Bạn có thể quan tâm:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH