Mùa hè là mùa của những đống vải chín mọng được đánh tráo để làm đá tuyết với sữa chua và sữa đặc, nên gọi là “cháy dơi”. Hãy cùng Bách hóa XANH chế biến món ngon này nhé!
Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền công thức làm món sữa chua bọc vải với những miếng vải căng tròn kết hợp với nhân sữa tươi sẽ là món giải nhiệt thơm ngon mà bạn có thể thực hiện tại nhà trong ngày đông. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm vô cùng đơn giản chỉ trong vài bước nhé!
1 Cách làm vải thiều sữa chua (vải elsa)
Chuẩn bị 5 phút quá trình 10 phút Để 4 người
Nguyên Liệu Làm Sữa Chua Nhân Vải (Vải Elsa)
- vải thiều
- Sữa chua
- Sữa đặc
Để tham khảo cách chọn mua vải ngon, căng mọng, không bị dập các bạn có thể xem thêm tại: Bí quyết chọn mua vải tươi, căng mọng, không bị sâu đầu
Cách làm vải thiều sữa chua (vải elsa)
Bước 1 Bóc lớp vải
Vải mua về, bạn tháo ra gọt vỏ sạch sẽ.
Khi bạn mua vải, bạn loại bỏ nó
Bước 2 Lấy hạt giống
Sau đó, bạn sử dụng đầu dao hoặc kẹp cho nó lấy hạt ra. Chú ý ở khâu này đừng để thịt dây bị rách sẽ khó làm bước tiếp theo đấy!
Cẩn thận loại bỏ hạt khỏi cùi để món ăn có màu đẹp mắt nhé!
Bước 3 Đổ sữa chua và sữa đặc
Tiếp theo bạn Lần lượt đổ sữa chua và sữa đặc vào Đổ đầy lớp thịt. Làm xong cho vào tủ lạnh cho mát 5-6 giờ đông cứng.
Hoặc bạn cũng có thể pha sữa đặc trộn với sữa chua tùy theo khẩu vị rồi cho vào khuôn vải thiều nhé!
Đổ sữa chua và sữa tươi vào vải đã tách hạt
Bước 4 Thành phẩm
Sữa chua bọc vải căng tròn, hấp dẫn
Vậy là gói sữa chua đã hoàn thành chỉ với những bước không thể đơn giản hơn. Món này có thể ăn liền Sự kết hợp của thịt quả vải siêu thơm với vị ngọt dịu, kết hợp với vị béo béo, chua chua của sữa chua và sữa đặc. Nó sẽ cuốn hết đi cái nóng mùa hè và bay đi mất!
2 Cách làm trái cây bọc sữa chua
quá trình 25 phút Chuẩn bị 20 phút Để 2-3 người
Nguyên liệu làm sữa chua nếp cẩm trái cây
- Vải thiều 1kg
- Sữa chua có đường 25ml
- 1 quả xoài chín
- Quả mận kéo theo 2 hệ quả
Cách làm sữa chua nếp cẩm trái cây
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Xoài và mận rửa sạch với nước, gọt vỏ và cắt thành khối.
Để vải không bị mềm và nhão, hãy lột một ít da ngay tại thân câycẩn thận sử dụng thìa hoặc đầu dao loại bỏ hạt và sau đó gọt vỏ một phần còn lại.
vật liệu chế biến
Bước 2 Cho sữa chua và hoa quả lên vải
người bạn thêm mận và xoài thái hạt lựu trong vải thiều bóc vỏ và hạt. Tiếp theo bạn muỗng sữa chua có đường vải thiều.
Khi bạn đã hoàn tất, hãy quyết định ngăn đông của tủ lạnh và nâng khoảng 5 giờ.
Đặt sữa chua và trái cây trên vải
Bước 3 Thành phẩm
Vải bọc sữa chua trái cây là sự pha trộn hài hòa giữa Màu sắc rực rỡ và hương thơm trái cây hấp dẫn. Vị ngọt của vải, sữa chua, mận và xoài rất hấp dẫn. Giúp giải nhiệt ngày hè. Chiêu đãi gia đình bạn món ngon này
Vải bọc sữa chua trái cây
3 Lưu ý trong quá trình chế biến
Bạn có thể Thêm bất kỳ loại trái cây nào bạn thích để món ăn thêm hương vị và đẹp mắt.
nếu bạn Nếu không thích đồ ngọt, bạn nên chọn sữa chua không đường.
Khi tách hạt ra, bạn phải cẩn thận để không làm rách thịt sữa chua sẽ không bị đổ.
Vải thiều là loại quả gây nóng nếu ăn quá nhiều, vì vậy bạn chỉ cần ăn một ít thôi đi!
Những lưu ý khi làm sữa chua nếp cẩm
Bách hóa XANH hi vọng với cách làm đá tuyết vải được chia sẻ trong bài viết trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện và có món giải khát ngày hè, đặc biệt là những ngày hè ở nhà. khoảng cách xã hội này! Chúc may mắn!
Chọn mua sữa chua các loại tại Bách hóa XANH:
siêu thị XANH
Hy vọng thông qua bài viết Cách làm vải nhân sữa chua (vải elsa) băng tuyết tại nhà Cakhia TV trang web trực tiếp bóng đá miễn phí sẽ giúp ích được quý bạn đọc.