Tổng hợp 14 cách làm bánh bò nhiều rễ tre, thơm ngon, đơn giản

1. Bánh dày bò Giang

Nếu đã có dịp đến thăm vùng đất An Giang – một tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long của nước ta, hẳn các bạn đều hiểu rằng ngoài là nơi có nguồn tài nguyên khoáng sản vô cùng màu mỡ, nơi đây còn là nơi nổi tiếng với nền ẩm thực đặc sắc. . đặc sản vô cùng hấp dẫn.

Điển hình phải kể đến món tráng miệng bò thốt nốt A Giang bắt mắt sau đây. Bánh bò sau khi hấp có màu vàng rất nổi bật, bánh nhẹ, không khô mà rất mềm.

Với món bánh bò thơm ngon như vậy, bạn có thể cho thêm nước cốt dừa và một ít mè rang để cảm nhận hương vị trọn vẹn hơn nữa. Chắc hẳn ai cũng phải bị mê hoặc bởi từng chiếc bánh đẹp mắt, thơm ngọt với nước thốt nốt, cơm dừa béo ngậy hòa quyện tạo nên một trải nghiệm khó quên.

2. Chả bò nướng

Ai đó đã từng nói rằng, dù có quay đi quay lại cũng không thể nào quên được mùi bánh bò nóng hổi còn phảng phất nơi góc bếp của ngôi nhà.

Nghe có vẻ đúng, phải không? Bánh bò như một mảnh ký ức tuổi thơ mà chúng ta sẽ luôn giữ trong tim. Vì vậy, Điện máy XANH sẽ mang đến cho bạn món bò nướng chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể thỏa mãn nỗi nhớ da diết này.

Khác với hấp và nướng thông thường, giờ đây bạn có thể chiên bằng chảo, nồi chiên hay nồi cơm điện mà hương vị vẫn vẹn nguyên, không hề mất đi. Bánh có hương vị thơm ngon, bánh mềm, mịn, nhiều rễ tre, chắc và thơm vô cùng.

Bánh bò nướng có thể ăn kèm với một ít cơm dừa để hương vị thêm trọn vẹn. Nếu chỉ đơn giản vậy thì ngại gì mà không thể hiện tài năng của mình.

3. Bánh bông lan

Nếu bạn thoáng nhìn qua cái tên bánh bò chắc hẳn có gì đó rất xa lạ, nhưng với cái tên khác là bánh lá chắn hơi thì lại vô cùng nổi tiếng. Đây có thể nói là món bánh dân dã được mọi người yêu thích.

Niềm đam mê với món bánh này đến từ việc bánh có màu trắng trong rất dịu, khi dùng thì mềm và xốp, thoang thoảng mùi thơm của sữa tươi. Dù chỉ là lòng trắng trứng gà, bột gạo… kết hợp với nhau nhưng độ béo ngọt không gì sánh được.

Món bánh này sẽ là một món quà bất ngờ mà bạn có thể dành tặng cho những người thân yêu vào dịp cuối tuần. Nó chắc chắn sẽ là tuyệt vời.

4. Bánh bò hấp

Có bao giờ bạn nghĩ món bánh bò truyền thống được làm từ cơm rượu một ngày? Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ trước sự kết hợp này, nhưng đừng lầm tưởng rằng chiếc bánh sẽ mất đi giá trị mà ngược lại sẽ vẫn vô cùng hấp dẫn.

Không cần phải nghi ngờ nữa, vì Điện máy XANH sẽ bật mí công thức “bất bại” cho món bánh bò hấp đặc biệt đó ngay sau đây. Tất nhiên, như đã giới thiệu, nguyên liệu chính để làm bánh bò là bột gạo và cơm rượu, sau khi hấp chín sẽ cực dẻo.

Bánh bò có 2 màu rất hấp dẫn là nước cốt dừa và lá dứa và còn dậy mùi thơm. Bên trong bánh có nhiều rễ tre, vị ngọt phải nói là rất đặc biệt.

5. Bánh bò nướng lá dứa

Muốn có một chiếc bánh bò ngon đúng điệu thì điều đầu tiên bạn cần làm là bánh không khô đủ để hấp dẫn mọi người. Không còn là cách hấp thông thường, ngày nay với cách hấp hoàn toàn mới bằng lò vi sóng sẽ đáp ứng rất tốt điều kiện này.

Cách đó không xa là quán bánh bò nướng lá dứa thơm ngon béo ngậy. Ấn tượng đầu tiên là mùi thơm và màu sắc từ lá dứa rất đẹp và hấp dẫn ngay từ giây phút đầu tiên.

Tiếp đến là phần đế bánh có vị ngọt, thơm và béo của trứng gà, nước cốt dừa và sữa tươi. Tất cả hòa quyện lại khiến mọi giác quan ngủ quên bấy lâu của chúng tôi như được đánh thức.

6. Bánh sữa bò

Đừng vội nghĩ rằng bánh bò chỉ có thể là những chiếc chảo tráng bánh bình thường, không thể tạo thành những chiếc bánh đẹp mắt và ngon mắt. Vì ngay sau đây, bánh bò sữa sẽ khiến bạn phải ngỡ ngàng vì độ đẹp mắt của nó.

Bánh bò sữa có vẻ ngoài khá bắt mắt, cách trang trí mới lạ này tạo nên một cái nhìn vô cùng bắt mắt. Bánh mềm, xốp, không khô. Cắn đến đâu thì vị béo nhẹ của nước cốt dừa và sữa hòa quyện với nhau rất hài hòa.

Với cách trang trí tuyệt vời này, ngay cả những đứa trẻ nhỏ cũng sẽ ngạc nhiên và không ngừng chiến đấu vì bạn!

7. Bánh bò da heo

Bánh bò da heo là sự kết hợp độc đáo giữa hai loại bánh dân dã của nước ta. Tưởng chừng như không thể nhưng hóa ra lại là một món ăn vô cùng đặc biệt khiến ai cũng bất ngờ.

Ấn tượng đầu tiên về bánh bò da heo là bánh có 3 lớp trông rất đặc sắc. Màu xanh là từ lá dứa, màu vàng từ vỏ quả và lớp trên cùng là bánh bò bột gạo. Nhìn thôi đã thấy hấp dẫn lắm rồi.

Bánh mềm, xốp, không khô, cắn nhẹ cả 3 lớp quyện vào nhau rất hài hòa, tạo cảm giác kéo dài trên đầu lưỡi rất khó tả. Còn chờ gì mà không trổ tài ngay nào!

8. Bánh bò sầu riêng

Nhắc đến sầu riêng người ta sẽ nhớ ngay đến mùi thơm ngào ngạt lan tỏa từng ngóc ngách của nó. Ngoài vị ngọt, nó còn là nét đặc trưng của dân tộc ta.

Đã ngon như vậy sao bạn không thử kết hợp với bánh bò để tạo nên món bánh ngon hơn nhỉ? Chắc chắn biến tấu độc đáo này sẽ là một khám phá tuyệt vời cho món bánh bò.

Quả thật, món bánh bò sầu riêng thành phẩm có màu vàng óng và hương vị khó cưỡng. Bánh mềm, xốp, đặc biệt có vị ngọt tự nhiên của sầu riêng khiến không ai có thể bỏ qua.

9. Bánh bò Malaysia

Từng có thời điểm hầu như ai cũng “phát cuồng” khi nhìn thấy món bánh bò Malaysia thơm ngon này. Vì sao nó lại được phản hồi tốt như vậy, hãy để Điện máy XANH giới thiệu và cho bạn câu trả lời nhé.

Bánh bò có màu vàng nâu đặc trưng của đường thốt nốt, bên trong bánh có nhiều rễ tre, mềm và thơm ngon khó cưỡng. Các nguyên liệu khác như bơ lạt và trứng giúp tăng thêm độ béo ngọt và khẳng định sự thành công của món bánh này.

Chỉ nói về nó thôi cũng đủ khiến bạn bị cuốn hút rồi phải không? Còn chần chừ gì nữa, hãy mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn lý tưởng nhé!

10. Bánh thịt bò khoai lang

Khoai lang – một loại thực phẩm nhỏ bé nhưng ẩn chứa bên trong là vô số chất dinh dưỡng có thể cung cấp cho cơ thể chúng ta. Vì vậy, nó đã được biến tấu thành nhiều món ăn ngon khác nhau để tạo sự mới lạ và không gây nhàm chán.

Và một trong số đó phải kể đến món bánh bò khoai lang siêu hấp dẫn này. Chỉ cần nghe tên thôi bạn cũng thấy món bánh này đặc biệt như thế nào.

Bánh bò sau khi hấp chín mềm mịn không cần bàn cãi. Khi dùng có vị ngọt bùi đặc trưng của khoai lang quyện với nước cốt dừa, trứng gà… mang đến cảm giác vô cùng thơm ngon mà hương vị không thể lẫn vào đâu được.

Điện Máy XANH tin chắc rằng với một loại bánh thơm ngon, bổ dưỡng như vậy sẽ vô cùng thích hợp để chiêu đãi cả nhà một món tráng miệng cực vui vẻ đấy!

11. Bánh bò chuối

Bạn đang băn khoăn, đang nghĩ ra một món ăn mới nhưng vẫn phải đáp ứng khẩu vị cho những người thân yêu đúng không? Không cần lo lắng vì đã có Bánh Muffin Bò Chuối sẽ giúp bạn hoàn thành mọi nhiệm vụ khó khăn đó.

Bánh bò chuối là món bánh béo ngậy, không gì thích hợp hơn để bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà. Không mất nhiều thời gian chuẩn bị, bạn đã có trong tay một món ăn vô cùng hấp dẫn rồi.

Bánh bò được hấp từ các nguyên liệu như chuối, bột gạo, trứng vịt lộn,… trộn lẫn với nhau tạo nên vẻ đẹp khó cưỡng. Chúng tôi cứ tưởng là sẽ thất vọng, nhưng ngược lại, ai đã dùng qua đều phải bày tỏ sự kinh ngạc đến tột độ.

Bánh mềm, nhân chuối ngọt tự nhiên, bên trên chan nước cốt dừa béo ngậy khiến ai ăn hoài mà không dứt ra được.

12. Bánh bò gạo lứt

Gạo Lứt – Hạt gạo chứa vô vàn giá trị dinh dưỡng không thể đong đếm. Từ việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bệnh ung thư, bệnh khớp cho đến vấn đề giảm cân của phụ nữ, gạo lứt đều có thể đảm nhận trọng trách cao cả này một cách xuất sắc.

Những năm gần đây, chúng ta đã dần quen thuộc với sự xuất hiện của gạo lứt trong các món ăn, thức uống. Tuy nhiên, bánh bò gạo lứt ngày nay cũng là một món mới lạ đem lại sự thích thú lớn cho mọi người.

Nếu bạn đã rất quen thuộc với các loại bánh bò khác được làm từ bột gạo thì tất nhiên nguyên liệu chính hoàn toàn từ những hạt gạo lứt nhỏ bé này.

Bánh bò khi hấp chín mềm, dai, ngọt và thơm rất ngon. Có thể nói ăn hoài không biết chán là gì. Do thành phần hoàn toàn từ thực vật nên bánh bò gạo lứt dùng được cho người ăn chay và kể cả người đang ăn kiêng!

13. Bánh bò mít

Mít là loại trái cây được biết đến là có một vị trí trong lòng mỗi người mà khó có gì thay thế được. Không chỉ ngon mà còn cực tốt cho sức khỏe.

Từ trước đến nay mít được biết đến qua các món mứt, món nhậu,… nhưng nay mít sẽ là trợ thủ đắc lực cho món bánh bò. Thật hấp dẫn phải không nào?

Đến với bánh bò lá mít là một hương vị mới lạ, thơm ngon sẽ không làm bạn thất vọng. Sau khi bánh được nướng, nó sẽ mở ra với sự kết hợp màu cam đậm đẹp mắt. Bên trong bánh dai, mềm, nhiều củ tre và đặc biệt là vị mít tươi!

14. Bánh bò cà phê

Cà phê là một trong những thức uống yêu thích của mọi người. Nó như một nguồn năng lượng để chúng ta bắt đầu một ngày làm việc mệt mỏi.

Có thể thấy, cà phê vẫn thường được dùng trong các món bánh flan, thạch,… nếu kết hợp với bánh bò thì sao nhỉ? Đây là một câu trả lời phức tạp. Thôi thì xem qua Bánh Bò Cà Phê Điện Máy XANH đi rồi sẽ hiểu ngay thôi.

Thoạt nhìn, bánh bò có màu cà phê rất đặc trưng, ​​có màu nâu sẫm, sau đó là mùi thơm thoang thoảng khiến người ta cứ ngoái nhìn mãi không thôi.

Bánh mềm, mịn, nhiều rễ tre, không khô, chỉ cần húp một chút trong chảo béo ngậy của nước cốt dừa là hòa ngay với vị đăng đắng của cà phê tạo nên một hương vị khó quên. Một khi bạn biết nó ngon như thế nào, đừng ngần ngại thể hiện nó!

Mời bạn tham khảo một số loại nồi xào không dầu có tại Điện Máy Xanh để làm bánh bò nhanh và ngon hơn:

Cuối cùng bài viết trên đã tổng hợp 14 cách làm bánh bò siêu ngon và hấp dẫn. Đây là những đổi mới nhằm đa dạng hóa các loại bánh kẹo đặc trưng của nước ta. Điện máy XANH cũng hi vọng những công thức trên sẽ hữu ích với mọi người. Chúc các bạn thành công!