Tổng hợp 20 cách làm bánh cheesecake không cần lò nướng đơn

1. Bánh phô mai Oreo

Oreos là nguyên liệu phổ biến khi làm bánh và oreo cheesecake là chiếc bánh tỏa sáng nhất với chiếc bánh quy chocolate chip này. Với cách làm vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì thật đẳng cấp và siêu ngon, món bánh khúc này đã chinh phục biết bao người. Vị đắng nhẹ của oreo kết hợp với cream cheese béo ngậy tạo nên sự kết hợp tuyệt vời khó cưỡng.

Bánh oreo cheesecake truyền thống rất dễ làm, nhưng bạn đã bao giờ nghĩ đến món bánh oreo cheesecake màu hồng xinh xắn chưa? Hương thơm của hoa anh đào bên ngoài bánh và lớp kem bên trong kết hợp với dâu tây từ siro bơ tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon.

2. Bánh phô mai sữa chua

Bánh phô mai vốn có lớp kem phô mai tươi, hơi chua chua ngọt ngọt nay lại càng thơm hơn khi kết hợp với sữa chua. Bánh phô mai sữa chua thơm ngon được phục vụ trên nền bánh quy giòn, nhiều thịt và thơm là lựa chọn thích hợp cho những tín đồ tráng miệng.

3. Bánh phô mai chanh dây

Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với những chiếc bánh cheesecake thông thường khá béo ngậy và nhanh ngán thì cheesecake chanh leo chính là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Cheesecake chanh dây thơm ngon với lớp kem bơ mịn, béo ngậy kết hợp với lớp chanh dây chua chua ngọt ngọt giúp bánh bớt ngán. Bánh cực thích hợp cho những buổi trà chiều hay những buổi dã ngoại.

4. Bánh phô mai xoài

Lại thêm một món bánh phô mai thơm ngon ăn hoài không chán. Món bánh xoài phô mai thành phẩm có màu vàng nhạt, vị xoài chua chua ngọt ngọt kết hợp với lớp bánh mềm mịn, mát lạnh chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. So với “phiên bản” chanh leo của mình thì cheesecake xoài cũng ngon không kém.

5. Bánh phô mai dâu tây

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cheesecake vừa đẹp mắt, ăn mãi không chán thì xin chúc mừng, cheesecake dâu tây chính là một lựa chọn sáng suốt. Dâu tây vốn nổi tiếng với sự cân bằng giữa vị chua và ngọt nay được kết hợp với kem phô mai thơm lừng tạo nên một tổ hợp bánh thơm ngon, trang trí hấp dẫn khiến ai ăn cũng phải mê mẩn.

6. Bánh phô mai sầu riêng

Chezcake sầu riêng thơm mùi sầu riêng với màu vàng tươi trông vô cùng đẹp mắt. Khi thưởng thức, chỉ cần cắt bánh thành từng miếng nhỏ, trang trí bằng dâu tây và kem tươi rồi ăn kèm sốt caramel hoặc mật ong sẽ mang lại cảm giác tuyệt vời.

7. Bánh phô mai Matcha

Matcha là nguyên liệu phổ biến trong làm bánh, và không có gì ngạc nhiên khi bánh pho mát cũng có hương vị này. Bánh phô mai trà xanh đẹp mắt với lớp trên xanh mướt, ở giữa có thêm vị matcha, mềm mịn, lạnh có chút ngọt đắng, kết hợp với lớp đế bánh bên dưới vô cùng thơm ngon khó cưỡng.

8. Bánh phô mai cam

Bánh phô mai cam thơm lừng hòa cùng vị chua ngọt của cam, ăn một miếng bánh tan chảy trong miệng. Từng lát cam trải đều trên mặt bánh trông thật hấp dẫn. Bạn có thể dùng bánh với một cốc trà chanh thì không có gì phải phàn nàn.

9. Sữa với táo

Bánh phô mai táo là sự kết hợp hoàn hảo của nhiều tầng hương vị, lớp thạch giòn giòn, lớp kem mềm mịn béo ngậy, nhân là mứt táo ngọt ngào và phần đế bánh đưa thực khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Bánh được trang trí bắt mắt, cực kỳ phù hợp với những bữa tiệc trà sang trọng.